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微波炉烤五花肉简单是很多懒人的最佳选择!下面我给大家带来微波炉烤五花肉的方法!
微波炉烤五花肉的做法 篇11、五花肉切大片,越薄越好。我的肉不是五花肉。只能说有肥有瘦。
2、将肉片加入喜大烤肉酱拌匀,放置半小时入味
3、豆芽用清水洗净,控制水分
4、将豆芽放入玻璃碗中,再铺上切好的葱和干辣椒段
5、将切好的五花肉平铺在豆芽表面,覆盖豆芽
6、将装满肉和豆芽的玻璃碗放入微波炉中加热5分钟。时间过后,拿出来看看肉是否卷曲。拿出来发现肥肉半透明,整个肉卷曲。即使烤五花肉做好了
微波炉烤五花肉的食材和调味料:
五花肉、豆芽、葱、烧烤酱、干辣椒。
微波炉烤五花肉的做法 篇215花肉洗净,切片;
2加入烧烤酱,再加入酱油;
3将所有调味料均匀,使其味道更好,腌制约30分钟;
4烤架铺高温油布,腌五花肉,整齐堆放在盘子上加热5分钟!
5孜然粉、胡椒粉、胡椒盐粉、黑胡椒均匀混合,烤至猪肉边缘微卷,取出,撒上混合调味料,用筷子翻转猪肉,均匀撒上调味料。把它放回去,继续烤到烤箱里停止工作。
小贴士
做这道菜时,玻璃碗不需要盖在微波炉里,肉烤水蒸气,干一点,味道和味道更接近烧烤,味道更好。把豆芽和五花肉搅拌均匀,你就可以吃了。这道菜不需要加盐,因为烧烤酱本身就有盐。
烹饪技巧:
1、腌制五花肉时,如果没有烤肉酱,可以用1茶匙蚝油、3瓣蒜、1/4茶匙糖、1/4茶匙芝麻油、1/4茶匙黑胡椒粉腌制;
2、在烤五花肉的过程中,在烤箱的高温作用下,脂肪部分很容易被迫产生大量的油脂,所以最好使用带有炉渣盘的烤箱或用锡箔纸包裹。
微波炉烤五花肉的做法 篇3用料
五花肉
做法
五花肉切得很薄,加入调味料腌制1小时以上
用玻璃碗铺一层蔬菜,把切好的五花肉铺在蔬菜上
微波炉叮咬5-10分钟,中间取出检查2-3次,加热直至肥肉半透明,肉片微微卷曲
小贴士
推荐烤箱烤肉香料:garam masala和大蒜适合高温快速烤肉;大蒜加黑胡椒(洋葱和胡椒粉是新奥尔良口味,可以烤鸡肉)香叶肉桂,适合低温慢烤肉,即肌红蛋白无变性成熟。
微波炉烤五花肉的做法 篇4主料:
五花肉(适量)
调料:
料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烧烤(适量)、姜(适量)、白糖(适量)
制作步骤:
1、五花肉去皮,用牙签在上面戳一些小孔,以便更好地品尝
2、把奥尔良烧烤放在一个大碗里,用1:1的水冲开,加入姜片、料酒、酱油均匀调整
3、将五花肉放入筷子中几次,将五花肉浸泡在汁中
4、然后盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏一夜左右
5、将腌肉放入预热烤箱200度20分钟
6、翻身烤10分钟
7、将烤肉切片
8、把盘子放在中间,放一些生菜
9、腌汤加点糖煮沸
10、倒在上面
二、如何用微波炉烧烤
导语:朋友们喜欢串吗?其实,你也可以用微波炉在家做美味健康的烧烤!让我们告诉你这个方法!
如何用微波炉烧烤微波炉烧烤原料: 猪肉;
微波炉烧烤配料: 盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;
微波炉烧烤方法:
1)买新鲜猪肉回来。三角肌肉最好,质地如牛肉。其次是里脊肉。
2)清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。
3)添加调味料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉、啤酒(能有效保持烧烤肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道有点酸。搅拌后腌制2小时以上。
4)串肉:每签5块肉即可。
5)精调:将串肉的‘签子’平行放在盘子上,将竹签两端放在盘子边缘,用手均匀撒上胡椒粉、胡椒粉和孜然粉。把肉翻过来,重复撒上调味料。
6)烧烤:将盘子放入微波炉中,按压 火力 ,时间上定2分钟,然后按压 开始 即可。 过了一会儿,香味就出来了。
温馨提示:
烤鸡心、板筋、腰、韭菜海肠等均可按此方法加工。
吃出健康:
猪#32905;#20855;具有滋阴润燥、益精补血的功效;适用于气血不足、阴虚纳差者。
美食禁忌:
排骨:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、蜗牛、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉一起食用。吃猪肉后不要喝太多茶。
三、微波炉烤五花肉的做法
主料:五花肉(适量)调料:料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烧烤(适量)、姜(适量)、白糖(适量)制作步骤:1、五花肉去皮,用牙签在上面戳一些小孔,以便更好的品味2、把奥尔良烧烤放在一个大碗里,用1:1水冲开,加入姜片、料酒、酱油均匀3、用筷子按压五花肉几次,五花肉4浸泡在料汁中、然后盖上保鲜膜,放在冰箱里,冷藏一夜5左右、将腌肉放入预热烤箱200度20分钟6、翻身烤10分钟就可以出炉7分钟、将烤肉切片8、摆盘,中间放一些生菜9、腌汤加点糖煮10、新奥尔良回锅肉主料:猪排(3块)调料:青椒(2)、洋葱(1个)、制作奥尔良烧烤材料(450克)的步骤:1、用烧烤料腌制大排2-3小时。2、青椒洋葱切片。2、青椒洋葱切片。3.、用不沾平底锅煎肉排8分熟。4、将肉排切成条状,待用。5、另一锅热油,下青椒洋葱炒断生,盛起备用。6、倒入烤肉条翻炒。7、将碗中腌制的烧烤汤加水,倒入锅中,煮半分钟。8、倒入炒青椒洋葱。9、翻炒均匀即可出锅。小贴士:腌猪排的调味汁要留着,加点水就可以当汤用了。因为调味料又咸又甜又辣,所以不需要加盐和其他调味料。微波蒜香烧烤主料:猪腿肉(400克)调味料:蒜香烧烤酱(适量)制作步骤:1、准备好猪肉。2、准备蒜味烧烤酱。3、洗净猪肉,加入50克蒜味烧烤酱,充分揉搓,腌制。4、烤盘上铺着锡纸,腌制好的猪肉放在烤盘里。5、猪肉用锡纸包好,放入微波炉中;微波组合烧烤高火5分钟,使猪肉内部成熟。6、取出烤盘,将猪肉翻过来,再放入微波炉中,微波组合烧烤高火5分钟。7、打开锡纸,倒出烤肉汁;将烤盘放入微波炉中,调至微波薄块烤箱,烤5分钟至表面金黄。8、烤肉,切一块尝尝,蒜味浓郁,肉质细嫩。小窍门:1、烧烤足以让食材味道鲜美,无需添加任何调味品。2、烧烤时,注意观察,随时调整时间和火力,以免烧焦。3、用锡纸包猪肉可以减少水分流失,不影响口感。四、微波炉烧烤的做法
微波炉烧烤配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒; 简单的微波炉烧烤方法: 1.买新鲜猪肉回来。三角肌肉最好,质地如牛肉。其次是里脊肉。 2.清洗干净后,切成大小合适的方块,方便串在签子上。 3.添加调味料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉、啤酒(能有效保持烧烤内肉汁)等。我曾经加过糖,但是烤好后味道会有点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。 4.串肉:每签5块肉即可。 5.精调:将串肉的签子整齐地平行放在盘子上,竹签两端分别放在盘子边缘,用手均匀撒上胡椒粉、胡椒粉和孜然粉。把肉翻过来,然后反复撒上调味料。 6.烧烤:将盘子放入微波炉中,按“火力”,时间定2分钟,再按“开始”即可。